Paul Guillaume (1891-1934) occupe une place de premier plan parmi les marchands d'art qui ont fait connaître les peintres novateurs du début du XXe siècle et ont contribué à leur gloire : de Matisse à Picasso, de Chirico à Derain... Parmi les collections que forma Paul Guillaume, la plus importante est celle du Dr. Albert C. Barnes, à Merion, près de Philadelphie. Guillaume ne dissocia jamais son activité de directeur de galerie de celle d'éditeur d'art et d'écrivain. Avec les conseils d'Apollinaire et de Waldemar George, il créa en 1918 la revue Les Arts à Paris. Après vingt ans d'activité, Paul Guillaume se préparait à créer son propre musée lorsqu'une mort prématurée vint interrompre ce projet.